lasach dorzecza Amazonki. Były one i są nadal spożywane przez rdzennych
mieszkańców tego terenu, którzy przypisują im niebywałe właściwości
utrzymania ciała w doskonałej kondycji fizycznej i seksualnej. Rdzenni
mieszkańcy lasów deszczowych uważają, że Acai sprawdza się w walce ze
starzeniem oraz w utrzymaniu dobrej kondycji serca.
Owocom Acai nie brakuje kompletu pierwiastków i witamin: B1, B2, C, E,
beta karoten, wapń, fosfor, potas, żelazo, białko. Współczynnik ORAC,
oceniający zdolność pochłaniania wolnych rodników dla jagody Acai wynosi
nawet 1026, co jest 20-krotnie większą wartością niż dotychczas znane
źródła. Dzięki temu pozwala nam czuć się dłużej młodo i witalnie. Owoce
jagody Acai zawierają różne typy polifenoli miedzy innymi flawonoidy i
antocyjany. Antyoksydanty spowalniające proces starzenia. Jagoda Acai
zawiera również błonnik i fitosterole.
