Uważano, że zastępuje on całą aptekę. Do tego przypisywano mu właściwości
magiczne. Bez czarny stosowany był przez nasze babcie. Jego owoce nie
nadają się do spożycia na surowo. Jagody czarnego bzu są jednym z
najbogatszych źródeł antocyjanów, które stymulują system immunologiczny.
Świeże owoce nie nadają się do spożycia, dlatego najlepiej przygotowywać z
nich sok. Bez zawiera dużo witaminy A, B1 i B2, ale też flawonoidy, kwasy
organiczne, garbniki, pektyny, enzymy i biopierwiastki, np. jod. Owoce bzu
czarnego są uznawane za skuteczne środki usuwające szkodliwe produkty
przemiany materii.
Czarny bez sok 100%. Pojemność netto: 500 ml
Bez konserwantów. Bez dodatku cukru. Zawiera naturalnie występujące
cukry.
Skład: sok z owoców czarnego bzu. Przed użyciem wstrząsnąć. Osad jest
zjawiskiem naturalnym. Sok może się nieznacznie różnić kolorem i smakiem w
zależności od partii. Po otwarciu spożyć w ciągu 21 dni, przechowywać w
lodówce.